Spacer tematyczny: Firmy ogrodnicze na Mokrem
interdyscyplinarne

Spacer tematyczny: Firmy ogrodnicze na Mokrem

  • Wydarzenie archiwalne: 17.08.2024
Miejsce:
CSW ToruńToruń, ul. Wały gen. Sikorskiego 13

Kiedy: 17 sierpnia (sobota), godz. 11.00

Dziś prawie nikt już nie pamięta, że Toruń był miastem ogrodów, a także słynnym na całe Prusy (a później Polskę) ośrodkiem uprawy i hodowli roślin jadalnych i ozdobnych. Jeszcze mniej osób wie, czym jest kawon, jajko krzewiste, czarne korzonki, kardy i pieprz hiszpański. To w Toruniu w dwudziestoleciu międzywojennym udało się wyhodować m.in. czarną różę – ale nie tylko. Potężna firma Hozakowskich tworzyła własne odmiany: od rzodkiewek i pomidorów po dalie i mieczyki, którym nadawano często nawiązujące do Torunia nazwy. Już w czasach nowożytnych do dobrego tonu należało posiadanie letniego domu z ogrodem, zaś w XIX i I poł. XX wieku ogrodnictwo, jako gałąź toruńskiej gospodarki, rozkwitło. Podążając śladem firm ogrodniczych na Mokrem rozpoczniemy wycieczkę przed komisariatem policji przy ul. PCK, kończąc ją, jeśli pogoda pozwoli, na Dębowej Górze. Prowadzenie: Anna Zglińska Start: przed komisariatem Policji Toruń-Śródmieście, ul. PCK Bilety: 15 zł – kliknij i kup bilet przez GoOut lub w recepcji CSW Limit miejsc: 50

Źródło: Centrum Sztuki Współczesnej ZNAKI CZASU