Śledzik w muzeum” – finisaż wystawy „Przepis na Bydgoszcz. Kulinarne tradycje miasta i regionu”

W ostatnią niedzielę karnawału zapraszamy na pożegnanie z ekspozycją prezentującą historię kulinarną naszego miasta.
W programie:
- 12.00 - 12.45. Przepis na Bydgoszcz. Lokalne dziedzictwo kulinarne – prelekcja połączona z oprowadzaniem kuratorskim: Anna Kornelia Jędrzejewska. Wstęp do muzeum – 5 zł.

- 13.00 – 13.45. Aromatyczna Bydgoszcz. Warsztaty tworzenia mieszanek przyprawowych według dawnych przepisów kulinarnych. Wstęp do muzeum – 10 zł od osoby, zgłoszenia: edukacja@muzeum.bydgoszcz.pl, tel. 885 905 284.

- 14.00 – Bydgoski Szlak Kulinarny. We współpracy z Biurem Turystyki Visite zapraszamy do wędrówki śladem bydgoskich przysmaków. Rozpoczynamy do wystawy „Przepis na Bydgoszcz…”, a potem udamy się do kolejnych punktów gastronomicznych. W trakcie spaceru poznamy historie i anegdoty związane z kulinarną historią naszego miasta. Zapisy i opłata na stronie www.visite.pl.

- 17.00 – Spotkanie z partnerami projektu „Przepis na Bydgoszcz. Dawne i współczesne przysmaki”.

Źródło: Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy