„Śladami bydgoskich browarów”. Spacer browarniczy Joanny Gajownik

Zapraszamy na wyjątkowy spacer śladami bydgoskich browarów. Nasze spotkanie rozpoczniemy krótkim wstępem w Muzeum Piwa, znajdującym się w bydgoskiej restauracji Warzelnia Piwa, gdzie dowiedzą się Państwo nieco więcej o tym, dlaczego bydgoskie piwo jest dla historii miasta tak bardzo ważne. Następnie ruszymy brzegiem Młynówki w kierunku Starego Rynku, po drodze odwiedzimy trzy miejsca działalności browarów miejskich czasów przedrozbiorowych. Następnie udamy się w kierunku największego skupiska nieistniejących już browarów przemysłowych, by przekonać się, że bezpośrednie sąsiedztwo niekoniecznie musiało być zagrożeniem dla konkurencyjnych przedsiębiorstw. Spacer skończymy w miejscu, gdzie przemysłowa historia bydgoskiego browarnictwa miała swój kres. Po drodze uczestnicy poznają mnóstwo ciekawostek, związanych z piwem bydgoskim i nie tylko. Ponieważ po większości browarów nie ma już śladu, każdy z uczestników otrzyma na pamiątkę „mapkę instruktażową”, pozwalającą lepiej wyobrazić sobie skalę działalności browarniczej w naszym mieście.