Po grzyba! – warsztaty kulinarne w Olenderskim Parku Etnograficznym

Pierwsze z cyklu rodzinnych warsztatów kulinarnych w Olenderskim Parku Etnograficznym w Wielkiej Nieszawce. Podczas spotkania wybierzemy się na spacer, podczas którego dowiecie się jakie grzyby zbierać zimą, gdzie je znaleźć i jak je przyrządzić. Z zebranych grzybów w jednej z naszych zabytkowych kuchni na murowanym piecu opalanym drewnem przygotujemy wspólnie pyszne Grzybburgery! Spotkanie poprowadzi Filip Malinowski, właściciel znanej toruńskiej wege restauracji Chwast Prast, prezes Fundacji Zdrowego Życia oraz organizator licznych warsztatów kulinarnych poświęconych dzikim roślinom jadalnym.