Logo partnera
Dla dzieci  /  Dziedzictwo

"Od spiżarni Rzepichy do kuchennych rewolucji - dzieje kuchni polskiej"

  • Wydarzenie archiwalne: 19.09.2021
Miejsce:
Wąbrzeski Dom KulturyWąbrzeźno, Wolności 47



Dzieje polskiej kuchni są fascynujące – już na samym początku stajemy przed pytaniem czym jest kuchnia polska?






Czy to kuchnia oparta o spiżarnię z czasów Piasta, bogata kuchnia sarmackiej szlachty, mickiewiczowski arcyserwis czy przepisy Lucyny Ćwierczakowiczowej? Kuchnia chłopów, mieszczan, szlachty i królów – jak wpłynęła na nią królowa Bona, gospodarka PRL, literatura i współczesne media? Czy to prawda, że ziemniaki, sprowadzone jako roślina ozdobna, jako dar dla polskiej królowej, były wyklinane z ambony jako jabłka szatana? Czy można ugotować obiad za 5 zł i jak oberwać śledziom uszy? Zapraszamy na niezwykłą opowieść o smakach, zapachach, zastawach stołowych podczas podróży po dziejach polskiej gastronomii.




Źródło: Wąbrzeski Dom Kultury

Wąbrzeski Dom Kultury

ul. Wolności 47
87-200 Wąbrzeźno
tel.: 56 688 17 27

Powiązane wydarzenia

19
lutego (niedziela), godz. 19:00

Spektakl teatralny „Żona do adopcji”