Letnie warsztaty kulinarne w Wielkiej Nieszawce
Jeśli macie ochotę na spacer po nadwiślańskich łąkach, wspólne poszukiwanie jadalnych roślin i wykorzystanie ich do letniej uczty, wpadnijcie na czerwcowe warsztaty kulinarne w Wielkiej Nieszawce
Czerwiec jest miesiącem największego rozkwitu ziół i roślin. Zapraszamy na kolejne warsztaty kulinarne z Filipem Malinowskim, który w pierwszej części spotkania zabierze nas na nadwiślańskie łąki. Podczas naszych botanicznych poszukiwań wypatrywać będziemy roślin i ziół, które staną się składnikami potraw przygotowywanych w drugiej części warsztatów: zupy podagrycznikowo-kurdybankowej, pierogów z pokrzywami i wegańskiego budyniu z pokrzywą. Jeśli spacer zbieraczy będzie owocny, do menu dodamy stripsy z żółtej huby! Gotować będziemy na naszej zabytkowej, murowanej kuchni opalanej drewnem.
Miejsce: Olenderski Park Etnograficzny w Wielkiej Nieszawce
Bilet: 160 zł/os. (kolejna osoba z rodziny – 130 zł) do nabycia w kasie i online
Źródło: Muzeum Etnograficzne im. prof. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej w Toruniu