13.10: Jesienne warsztaty kulinarne w Olenderskim Parku Etnograficznym

Zapraszamy na kolejną odsłonę naszego cyklu warsztatów kulinarnych! Tym razem Filip Malinowski, Prezes Fundacji Zdrowego Życia oraz właściciel toruńskiej restauracji Chwast Prast uraczy nas rybnymi smakołykami!

Tradycyjnie już na początku spotkania wybierzemy się na spacer na okoliczne łąki, aby zebrać zioła, które urozmaicą smak przygotowywanych później potraw.

Po powrocie z botanicznej wyprawy, kiedy w naszym murowanym piecu z fajerkami będzie już huczał ogień zabierzemy się za przygotowywanie rozgrzewającej zupy z jesiotra i rybnych pulpetów z kurdybankiem!

Już nie możemy się doczekać!

Miejsce: Olenderski Park Etnograficzny w Wielkiej Nieszawce, ul. Mennonitów 14.

Koszt udziału w warsztatach: 150 zł lub 130 zł dla kolejnego członka z rodziny:

Liczba miejsc ograniczona.