Eljazz Club, Centrum Artystyczne

Klub mieści się w industrialnym budynku, w którym od 1878 roku do II Wojny Światowej, działała bydgoska destylarnia. Współczesną funkcję budynek przyjął w roku 1991, zapoczątkowała ją Świetlica Artystyczna „Trytony” organizując pierwszy miejsce prezentacji muzyki nowej generacji. Klub stał się awangardą bydgoskiego środowiska muzycznego, miejscem spotkań muzyków i wielbicieli muzyki jazzowej i awangardowej. Aktualną nazwę klub przyjął w roku 1995, gdy właścicielem został – jazzman Józef Eliasz. W klubie odbywają się koncerty jazzowe w ramach Europejskiej Akademii Jazzu, bluesowe, rockowe, a także część z koncertów w ramach Bydgoszcz Jazz Festival. W piwnicach budynku mieści się klub Destylarnia o powierzchni ok. 180 m2, który przeznaczony jest na organizację imprez zamkniętych. W okresie letnim klub poszerzany jest również o przestrzeń ogródkową. Obiekt jest również siedzibą Stowarzyszenia Artystycznego ELJAZZ