Świąteczny Festiwal Toruńskiej Katarzynki
Wstęp wolny  /  Dziedzictwo  /  Muzyka i taniec

Świąteczny Festiwal Toruńskiej Katarzynki

  • Wydarzenie archiwalne: 25.11.2022
Miejsce:
Muzeum Toruńskiego PiernikaToruń, ul. Strumykowa 4
Świąteczny Festiwal Toruńskiej Katarzynki Toruń/ Kujawsko-Pomorskie czyli… Święta Katarzyna wypiek rozpoczyna!

Zapraszamy 25 listopada 2022 do Muzeum Toruńskiego Piernika, ul. Strumykowa 4


Program Festiwalu Toruńskiej Katarzynki 25 listopada 2022



  • 10.00-15.00 - Piernikarze na start! – warsztaty wypieku pierników dekoracyjnych (parter, sala warsztatowa)
    Prowadzenie: Gość Specjalny - Paweł Laskowski – Mistrz Piernikarski
    z Fabryki Cukierniczej „Kopernik” SA oraz Edukatorzy
    z Muzeum Toruńskiego Piernika

  • 10.00 - Pierniki w Polsce. Śladami piernikarskiego rzemiosła - prelekcja
    (I piętro, Klubokawiarnia)
    Prowadzenie: Anna Kornelia Jędrzejewska (Muzeum Okręgowe im.
    L. Wyczółkowskiego w Bydgoszczy) – stypendystka Ministra Kultury
    i Dziedzictwa Narodowego

  • 11.00 - Piernikowy design. Opakowania do pierników z Fabryki Cukierniczej „Kopernik” SA.
    Prowadzenie: Małgorzata Mikulska-Wernerowicz (Muzeum Okręgowe
    w Toruniu, Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa)

  • 12.00 - Katarzynka. Niedościgniony wzór - warsztaty snycerskie
    (II piętro, sala wystaw czasowych)
    Prowadzenie: dr Stanisław Kośmiński (Uniwersytet Mikołaja Kopernika
    w Toruniu) OBOWIĄZUJĄ BEZPŁATNE WEJŚCIÓWKI

  • 14.00 - Kulinarne potyczki z piernikami – warsztaty kulinarne (II piętro, Piernikowe Laboratorium)
    Prowadzenie: dr hab. Jarosław Dumanowski (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu), Józef Siadak (Specjały spod strzechy),
    Krzysztof Lewandowski (Muzeum Okręgowe w Toruniu, Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa) OBOWIĄZUJĄ BEZPŁATNE WEJŚCIÓWKI


Wydarzenia specjalne:

19.00 - Wyjątkowy koncert w Ratuszu Staromiejskim
(Sala Mieszczańska)
Wystąpi: ARTur Moon – Artysta niekonwencjonalny, pianista, kompozytor, improwizator. OBOWIĄZUJĄ ZAPROSZENIA


Ponadto:


  • Katarzynka A.D. 2022 - premiera limitowanej serii Katarzynek - z ciasta długodojrzewającego. Pierniki dostarcza Fabryka Cukiernicza „Kopernik” SA

  • Najsłynniejszy toruński piernik – katarzynka – prezentacja opakowań do pierników (I piętro)

  • wystawa Pierniki w Polsce. Śladami piernikarskiego rzemiosła (I piętro)

  • Piernikowo-kreatywny. Marcin Goetz (Słodka Chatka) i Jego pomysł na pierniki (I piętro) – zapowiedź wystawy czasowej

  • premiera katalogu Miedzy tradycją a nowoczesnością. Stanisław Kośmiński – rzeźba i snycerstwo

  • Piernikowa Jednodniówka – najnowsze wydanie

  • Piernikowe iluminacje na fasadzie Muzeum Toruńskiego Piernika

  • Piernikowe opowieści światłem malowane – projekcja świetlno-dźwiękowa na fasadzie budynku



WSTĘP BEZPŁATNY


Wydarzenie wsparte finansowo przez Gminę Miasta Toruń

Partnerem Głównym wydarzenia jest samorząd województwa kujawsko-pomorskiego

Wydarzenie współfinansowane ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata 2014-2020 z projektu „Kujawy + Pomorze - promocja potencjału gospodarczego regionu - edycja II”.


Źródło: Muzeum Okręgowe w Toruniu

Muzeum Okręgowe w Toruniu

Rynek Staromiejski 1
87-100 Toruń
tel.:56 660 56 12