LXXIII Spotkanie z Historią u Hoffmana: Piwo i browary w Bydgoszczy. Czego nie wiemy o bydgoskim piwie
Wstęp wolny  /  Dziedzictwo

LXXIII Spotkanie z Historią u Hoffmana: Piwo i browary w Bydgoszczy. Czego nie wiemy o bydgoskim piwie

  • Wydarzenie archiwalne: 25.01.2024
Miejsce:
KPCKBydgoszcz, pl. Kościeleckich 6

Bydgoszcz słynęła ze swojego piwa od czasów średniowiecza. Od XV wieku bursztynowy trunek stał się jednym z towarów eksportowych miasta. Jego popularność pośród zamiejscowych odbiorców nie słabła do początku XVIII w. Do czasu industrializacji browarnictwa w mieście (XIX w.), piwo wytwarzano tradycyjnymi sposobami. Od tego czasu do początku XXI w. w Bydgoszczy produkowano piwo na skalę przemysłową. Arkana piwnych tajemnic poznacie Państwo podczas naszego spotkania. Prelekcję wygłosi znawczyni tematu, pani Joanna Gajownik – z wykształcenia artystka i pedagożka, z zamiłowania pasjonatka historii, browarniczka, działaczka społeczna, podróżniczka i fotografistka

wstęp wolny



Źródło: Kujawsko-Pomorskie Centrum Kultury w Bydgoszczy

Kujawsko-Pomorskie Centrum Kultury w Bydgoszczy

pl. Kościeleckich 6
85-033 Bydgoszcz
tel.: 52 585 15 01